APLICACION A LA PASTELERIA: De Uso INDIRECTO para dar sabor a las Cremas, Mousses, Bavaroise, Chocolate, Rellenos, etc. Soportan altas temperaturas, ideales para saborizar masas secas, budines y cookies.
MODO DE USO: 70 grs. por kilo de preparación base
Pasta Saborizante Top Class - SABOR MENTA
SKU: 0113
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