Baño Chocolate Semiamargo x 1 Kg Fenix Coverall 501

Es un chocolate de excelente calidad y sabor dandole un toque de distinción a sus productos.

Codigo 501 - NEGRO DULCE

USOS

  • Reposteria: - Baño de alfajores, conitos, tartas, masas, etc. - Decoracion de facturas, budines, muffins, etc. - Elaboracion de Ganache, cremas y rellenos.
  • Gastronomia: Elaboracion de postres y fondue.
  • Heladeria: Bañado y sembrado.

Baño Chocolate Semiamargo x 1 Kg Fenix Coverall 501

$840
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Es un chocolate de excelente calidad y sabor dandole un toque de distinción a sus productos.

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  • Reposteria: - Baño de alfajores, conitos, tartas, masas, etc. - Decoracion de facturas, budines, muffins, etc. - Elaboracion de Ganache, cremas y rellenos.
  • Gastronomia: Elaboracion de postres y fondue.
  • Heladeria: Bañado y sembrado.