Reposteria: - Baño de alfajores, conitos, tartas, masas, etc. - Decoracion de facturas, budines, muffins, etc. - Elaboracion de Ganache, cremas y rellenos.
Gastronomia: Elaboracion de postres y fondue.
Heladeria: Bañado y sembrado.

Baño Chocolate Semiamargo x 1 Kg Fenix Coverall 501

Name: Baño Chocolate Semiamargo x 1 Kg Fenix Coverall 501
Brand: Fenix
Price: 3585 ARS
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Es un chocolate de excelente calidad y sabor dandole un toque de distinción a sus productos.

Codigo 501 - NEGRO DULCE

USOS

Reposteria: - Baño de alfajores, conitos, tartas, masas, etc. - Decoracion de facturas, budines, muffins, etc. - Elaboracion de Ganache, cremas y rellenos.
Gastronomia: Elaboracion de postres y fondue.
Heladeria: Bañado y sembrado.