CHEESECREAM FROSTING

December 13, 2018

 

 

 

Ingredientes


250 gr de queso para untar a temperatura ambiente. (Philadelfia o Mascarpone)

80 gr de manteca pomada.

80 gr de azúcar impalpable.

3 gotas extracto de vainilla o ralladura de 1 limón

½ cucharadita de jugo de limón.

 


Procedimiento


Mezclar el azúcar impalpable con la manteca hasta blanquear.  Agregar el queso a temperatura ambiente y mezclar de forma envolvente. No batir, porque se cortará. Una vez integrado bien, queda lista para usar. 

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